Jabłka myjemy, razem ze skórką kroimy w ósemki, usuwamy gniazda nasienne, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem, cukrem i majerankiem. Następnie podsmażamy przez kilka minut na tłuszczu. Przekładamy na talerz a na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojoną cebulę. Osobno smażymy wątróbkę pokrojoną w kawałki, oprószoną lekko mąką, solą i pieprzem. Do wątróbki dodajemy cebulę i jabłka i smażymy razem ok. 5-8 min. Podajemy z ziemniakami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 155 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Mięsne