Łopatkę i boczek kroimy w kosteczkę, podsmażamy na patelni. Nie musimy dodawać tłuszczu bo boczek się wytopi. Odmoczone i lekko odgotowane grzyby mielimy lub drobno kroimy i dodajemy do podsmażenia do mięsa.
Do miski dodajemy kapustę lekko odsączoną, dodajemy do niej mięso i grzyby. Dodajemy 2 liście laurowe, i po 3 ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy pieprzem mielonym.
Kostkę bulionową rozrabiamy w połowie szklanki wody, zalewamy kapustę. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach ok 1 godziny, aż woda odparuje.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: jerzy
Kategoria: Warzywa
