Grzyby umyte namoczyć, ugotować i drobno posiekać. Ryż opłukany zalać dużą ilością wrzącej wody z solą, ugotować, odcedzić i wymieszać z posiekanymi jajkami, grzybami, natką pietruszki, doprawić do smaku. Drożdże rozetrzeć z cukrem i częścią ciepłego mleka oraz łyżką mąki, pozostawić na 30 minut. Do mąki wlewać razem z pozostałym mlekiem i utartymi żółtkami, wyrobić ciasto. Powoli wlewać roztopiony tłuszcz wyrabiając. Ciasto przykryć serwetką i pozostawić do wyrośnięcia. Gotowe wyłożyć na stolnicę, rozciągnąć na prostokąt, rozwałkować. Nałożyć nadzienie, zawinąć, ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Ozdobić paskami ciasta. Posmarować rozmąconym jajkiem, nakłuć widelcem i upiec wyrośnięty w gorącym piekarniku. Wyjąć i podawać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 6
Data dodania: 2023-09-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Kasze i ryż