Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach już dzień wcześniej. Następnego dnia ziemniaki obieramy i ścieramy na grubej tarce. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Natkę opłukujemy, osuszamy i drobniutko siekamy. Ser ścieramy na tarce. Wszystko przekładamy do jednej miski. Mleko, kwaśną śmietanę, jajka, sól i pieprz dodajemy do rozdrobnionych składników i dokładnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni c. Z podanych składników dokładnie wyrabiamy ciasto i przekładamy je do natłuszczonej formy. Na ciasto przekładamy przygotowany farsz i wstawiamy na najniższą półkę w piekarniku. Pieczemy ok. 50 min – do czasu aż wierzch będzie jasno brązowy. Po wyjęciu z piekarnika ciasto pozostawiamy w formie do przestudzenia /ok. 10 min/ a następnie wyjmujemy z formy, kroimy na porcje.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie