Mięso myjemy, osuszamy, przekrawamy na cztery kotlety, lekko rozbijamy dłonią i oprószamy solą i pieprzem. Jajko miksujemy z mąką, mlekiem, obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, szczypiorkiem i solą do smaku. Ciasto powinno być na tyle gęste by nie skapywało z mięsa – w razie potrzeby dosypujemy mąkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Filety zanurzamy w cieście i smażymy z obu stron aż mięso będzie miękkie a ciasto pięknie się zrumieni.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 3 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: Pola
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-14
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne