Ziemniaki obieramy i opłukujemy, 7 szt ścieramy na tarce o drobnych oczkach a resztę na tarce o dużych oczkach. Mieszamy. Cebulę obieramy, drobno siekamy i dodajemy do ziemniaków. Do masy ziemniaczanej wbijamy jajko, wsypujemy oba rodzaje mąki i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką wykładamy porcje masy i smażymy z obu stron na złoty kolor. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Przekładamy do garnka, zalewamy szklanką wody, dodajemy dwie łyżki cukru, sok z cytryny, cukier waniliowy i szczyptę cynamonu. Gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Sosem polewamy placki ziemniaczane.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: mrozluk
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie