Polędwiczki oczyścić z resztek błon i tłuszczu. Natrzeć roztartym czosnkiem, miodem, solą oraz pieprzem. Na rozgrzanym oleju zrumienić ze wszystkich stron pokrojony w drobna kostkę boczek oraz polędwiczki. Skwarki z boczku wyjąć. Polędwiczki przykryć i dusić na małym ogniu przez 8 minut. Ostudzić, pokroić w plasterki. Sałatę opłukać, większe liście porwać na kawałki. Pomidory umyć, wykroić nasady ogonków, pokroić na cząstki. Umytą paprykę oczyścić z nasion, pokroić w krótkie paseczki. Oliwki osączyć z zalewy, przekroić na połówki. Wymieszać oliwę z musztardą oraz sokiem cytrynowym i sosem sojowym. Dodać do sosu odłożone skwarki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wszystkie przygotowane składniki sałatki wymieszać z sosem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-05
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
