Z kości i włoszczyzny ugotować wywar. Ogórki umyć, zetrzeć na jarzynówce bez obierania i dodać do wywaru wówczas, gdy mięso na kościach będzie miękkie. Pogotować przez 20 minut, następnie zaprawić zasmażką przygotowaną z mąki i smalcu, dodać śmietanę, doprawić dolą i pieprzem do smaku.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy