1. Pieczarki pokroić i poddusić.
2. Mięso mielone wymieszać z jajkiem, ryżem, pokrojonym drobno czosnkiem i doprawić do smaku.
3. Uformować małe kuleczki wielkości włoskiego orzecha i ugotować je w osobnej wodzie.
3. Cebulę pokroić, usmażyć na tłuszczu na złoty kolor.
4. Wlać rosół, dodać pokrojone w paseczki korniszony i gotować 4-10 min.
5. Dodać ugotowane kuleczki mięsne, pokrojoną paprykę, podduszone pieczarki i gotować kolejne 15-20 min.
6. Dodać śmietanę i mąkę pszenną (można dodać też odrobinę przecieru pomidorowego).
7. Zupę doprawić do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: kermit
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy