Bakłażany umyć, odciąć ogonki pokroić na plastry. Posypać mocno solą i zostawić na 2 godziny. Potem bakłażany wytrzeć do sucha i obsmażyć na oliwie. Naczynie natrzeć czosnkiem, układać warstwami: bakłażany, mięso z cebulą i czosnkiem, pomidory pokrojone. Wszystko posypać ziołami. Polać pozostałą oliwą i piec 60 minut.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa