Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, dodajemy masło i śmietankę, ubijamy chwile, po czym dodajemy pieprz i sól.
Następnie posiekany drobno szczypiorek. Studzimy masę. Rozdzielamy żółtka od białek. Żółtka mieszamy z letnim puree, a białka ubijamy na sztywno. Mieszamy delikatnie piane z masą i przekładamy do foremek muffinowych wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułka tartą.
Pieczemy w 180 stopniach 20 minut. Pyszne!
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-13
Dodany przez: Asus
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
