Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, dodajemy masło i śmietankę, ubijamy chwile, po czym dodajemy pieprz i sól.
Następnie posiekany drobno szczypiorek. Studzimy masę. Rozdzielamy żółtka od białek. Żółtka mieszamy z letnim puree, a białka ubijamy na sztywno. Mieszamy delikatnie piane z masą i przekładamy do foremek muffinowych wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułka tartą.
Pieczemy w 180 stopniach 20 minut. Pyszne!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Gordon Ramsay
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia angielska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska