Kapelusze borowików zalać na noc zimnym mlekiem, tak aby pokryło grzyby. Nazajutrz dodać do mleka odrobinę wody i ugotować grzyby, następnie je odcedzić i ostudzić. Grzyby posolić i popieprzyć, obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Panierowane grzyby usmażyć z obu stron na maśle, na kolor rumiany. Podajemy ozdobione usmażonymi
maśle gałązkami pietruszki. Jest to zakąska staropolska, zimowa, podawana do wytrawnych polskich wódek.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: mati
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-15
Dodany przez: Madija
Kategoria: Grzyby