Pstrągi myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy w środku i na zewnątrz solą i pieprzem. Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i odsączamy. Natkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Bułkę kruszymy, skrapiamy łyżką winiaku, dodajemy rodzynki i natkę i dokładnie mieszamy. Powstałym farszem napełniamy ryby i spinamy je wykałaczkami. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem. Układamy w nim ryby, polewamy resztą winiaku i obkładamy wiórkami pozostałego masła. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni c i zapiekamy 30 min.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-28
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ryby