Jajka rozdzielić, białka ubić, wsyp 7 łyżek cukru, cukier waniliowy i szczyptę soli. Kolejno dodawaj żółtka, wymieszaj. Wsyp mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dodaj skórkę z cytryny, całość ponownie. Biszkopt piecz 25 minut w 175stC(na pergaminie), odstaw do wystygnięcia. Żelatynę rozpuść. Sok z cytryny zagotuj z pozostałym cukrem, zdejmij z ognia. Do soku dodaj żelatynę. Następnie połącz trochę mleka i przygotowaną mieszankę. Wymieszaj z resztą zsiadłego mleka. Całość wstaw do lodówki na 30 minut. Truskawki oczyść, osusz, pokrój na połówki. Ubij na sztywno połowę śmietany, przełóż do tężejącego mleka. Wrzuć połowę truskawek, ostrożnie zmieszaj. Biszkopt przekrój w poprzek, rozsmaruj krem, przykryj drugim. Wstaw na 4 godz do lodówki. Resztę śmietany ubij, posmaruj tort, udekoruj truskawkami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-14
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-25
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Ciasta