Szponder wołowy pokroić na 4 kotlety, umyć, osuszyć. Połączyć oliwę z octem winnym, dodać przyprawy. Przełożyć mięso do gotowej marynaty i dobrze wymieszać. Odstawić je na 30 minut do lodówki. Steki wyjąć z marynaty i od razu przełożyć na patelnię. Piec 20 minut z każdej strony. Pod koniec pieczenia posmarować kotlety miodem. Papryki oczyszczone z pestek pokroić w paski. Marchewkę i pieczarki pokroić na plasterki. Poddusić chwilę na łyżce masła, oprószyć ziołami, solą i pieprzem. Ułożyć na talerzu obok mięsa.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-25
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 2880 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne