Przepis na Żeberka z sosem i kaszą

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
80 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas smażenia:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1609
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnie świata, Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • żeberka wieprzowe 700 dag
  • olej 5 łyżek
  • przyprawa staropolska 1 łyżeczka (płaska)
  • sól
  • pieprz
  • serek topiony ziołowy Hochland 1/2 kostki
  • śmietana 18% 3 łyzki płaskie
  • kasza jęczmienna 100 dag
  • kasza gryczana 100 dag
  • wegeta 1 łyżka
  • ogórek kiszony 12 szt

Jak zrobić Żeberka z sosem i kaszą?

Żeberka myjemy i kroimy na kawałki. Smażymy na oleju w wysokiej patelni z obu stron. Dodajemy liść laurowy, przyprawę staropolską i czosnek pokrojony. Podlewamy szklanką wody i dusimy pod przykryciem jeszcze 15 minut
serek topiony mieszamy ze śmietaną i z gorącą wodą ( 100ml). Dodajemy do żeberek, mieszamy. Obie kasze łączymy, myjemy i gotujemy z wegetą. Podajemy z ugotowana kaszą i ogórkiem kiszonym

Podobne przepisy

Schaboszczaki

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Mięsne

Zrazy drobiowe

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-10-28

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Mięsne

Gotowano-wędzony boczek

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Mięsne

Pierś w przyprawie gyros

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Mięsne

Ogromny pieróg z ciasta francuskiego

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pieczony kurczak

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-28

Dodany przez: dodzia

Kategoria: Mięsne