Przepis na Ragout z baraniny

Czas całkowity 60 min
Porcje 3
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Ragout z baraniny?

Pokrojone mięso włożyć do rondla i zalać gorącą wodą, dodać liść laurowy i ziarna pieprzu. Gotować na małym ogniu. Do na wpół miękkiego mięsa dodać cebulki i dalej gotować aż do miękkości. Mąkę rozprowadzić wystudzonym płynem spod mięsa, dolewając jogurt ubijać. Sos wlać do mięsa, dodać masło i paprykę i zagotować. Przed podaniem podprawić żółtkami ubitymi z sokiem z cytryny i posypać posiekanym koperkiem i pietruszką.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 2356

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne