Margarynę połączyć z mąką, proszkiem do pieczenia, amoniakiem, żółtkami oraz śmietaną, wymieszać, zarobić ciasto i podzielić je na dwie części. Następnie każdą część rozwałkować i wyłożyć do dwóch foremek.
Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Obydwa ciasta posmarować powidłami, a na nie wyłożyć ubitą pianę. Wierzch można posypać pokrojonymi orzechami. Ciasto piec ok. 30 minut, w temp. 200 C.
Odlać pół szklanki mleka, a resztę zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem i dodać obydwie mąki oraz pół szklanki mleka. Wszystko wymieszać, wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń.
Margarynę utrzeć i, cały czas ucierając, dodawać, po łyżce ostudzony budyń. Tak przygotowanym kremem przełożyć przestudzone placki i dowolnie udekorować
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta