Pulpety w warzywnym sosie
Do mięsa mielonego dodać kaszę mannę i pokrojoną drobno cebulę, jajko, można dodać dwie łyżki wody albo mleka. Doprawić do smaku, zarobić masę. Na patelni rozgrzać, olej, dodać umyte i pokrojone pieczarki. Dodać obrane i pokrojone cebule, a także obraną i startą marchew. Podlać wodą i dusić. Ogórki pokroić w kostkę i dodać do sosu razem z pokrojonym pomidorem. Posolić i dalej dusić. Z masy formować pulpeciki, obtaczać w mące, dodać do sosu. Dodać też kukurydzę, jeśli trzeba podlać wodą i dusić ok. 15 minut. Doprawić do smaku.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne