Oprawiamy ryby – usuwamy łuski, wnętrzności, skrzela, odcinamy głowy. Dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Ryby natrzeć z każdej strony solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Skropić sokiem z cytryny, również w środku. Pietruszkę umyć i drobno poszatkować. Masło roztopić na patelni, dodać pokrojony czosnek i natkę, wymieszać, dodać sól. Tak przygotowaną masą faszerować ryby. Polać pozostałym sokiem z cytryny. Każdą rybę owinąć folią aluminiową oddzielnie. Włożyć do piekarnika na 20 minut i piec w wysokiej temperaturze. Potem wyjąć z piekarnika, ale jeszcze nie otwierać z woreczków foliowych. Podawać z warzywami na parze.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby