Warzywa umyć, oczyścić, ugotować z zielem angielskim, liściem laurowym i odrobiną soli w czterech szklankach wody. Mięso umyć. Po 10 minutach od zagotowania mięso wrzucić do warzyw. Gotować przez około 45 minut. Przygotować sos. Masło i mąką podsmażyć, dolać wywar z mięsa ( około 1 szklankę), śmietanę, sok z cytryny, chrzan, sól i pieprz do smaku. Mięso wyjąć z rosołu, pokroić w plasterki i włożyć do sosu, poddusić przez około 5 minut.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 96 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne