Mięso umyć i osuszyć, naciąć wzdłuż i posypać tymiankiem, solą i pieprzem. Wzdłuż brzegu położyć rząd pomidorów suszonych i rząd sera fety. Zwinąć mięso ściśle jak roladę sznurkiem lub spiąć wykałaczkami. Na rozgrzanej patelni z oliwą obsmażyć mięso z każdej strony. Polędwiczkę przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem i piec ok 20-30 min w temp. 180 st. Po upieczeniu mięso pozostawić na 15 minut i dopiero wtedy pokroić na grube plastry
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-07
Dodany przez: franko
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: orlan
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-10-28
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne