Danie obiadowe dosyć syte.
Cebulkę kroimy w talarki, podsmażamy w dużym garnku na oleju, pieczarki po umyciu kroimy na ćwiartki, wrzucamy do garnka z cebulką. Dusimy pod przykryciem, dolewamy szklankę wody. Kiedy grzybki będą miękkie i puszczą wodę, dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbaskę, następnie cukinię, paprykę (najlepiej w dwóch różnych kolorach). Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Gotujemy wszystko na wolnym ogniu ok 30 minut. Pomidory parzymy gorącą wodą i zdejmujemy skórkę. Następnie kroimy je na ćwiartki i wrzucamy do drugiego garnka. Gotujemy pomidory ok. 20 min. Gdy puszą sok dodajemy sól, pieprz i zioła prowansalskie. Wszystko mieszamy! po chwili wlewamy sos do garnka z warzywami i kiełbaską. I tak gotujemy razem jeszcze przez 10 minut.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: aginaa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne