Ziemniaki i 1 cebulę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odstawiamy na 10 min a następnie zlewamy nagromadzony sok. Dodajemy jajko, jedną łyżkę mąki, doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na złoty kolor. Druga cebulę obieramy, drobno siekamy i szklimy na oleju. Dodajemy pokrojoną szynkę i doprawiamy do smaku. Papryki myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli. Podlewamy niewielką ilością wody i gotujemy do miękkości. Dodajemy koncentrat pomidorowy, osączoną kukurydzę. Dusimy kilka minut. Na koniec dodajemy zasmażkę z masła i mąki. Przygotowanym sosem polewamy usmażone placki.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1500 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne