Przepis na Owoce morza z sosem chili

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4558
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Owoce morza

Składniki

sos

  • pasta sambal oelek 2 łyżki
  • białe wytrawne wino 1 kieliszek
  • czosnek 2 ząbki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • posiekana kolendra 2 łyżki
  • brązowy cukier 0,5 łyżeczki
  • papryczka chili 1 szt.

Jak zrobić Owoce morza z sosem chili?

Owoce morza opłukać, osaczyć, skropić sokiem z cytry­ny. Przygotować ciasto nieco gęstsze niż na naleśniki. Mą­kę zmiksować z jajkiem, niepełną szklanką wody, łyżką oleju oraz szczyptą soli i pieprzu. Ciasto odstawić do zgęstnienia na 30 minut. Na patelni rozgrzać olej do głębokiego smażenia. Ma­czać w cieście po kilka owoców morza i wkładać na gorą­cy olej. Smażyć po 2-3 minuty na złoty kolor. Osaczać na bibule i trzymać w cieple. Pastę sambal olejek włożyć do miseczki, rozcieńczyć białym winem i sosem sojowym. Doprawić rozgniecionym czosnkiem, posiekaną papryczką chili oraz brązowym cu­krem. Wymieszać z kolendra. Pikantny sos podawać do owoców morza.

Podobne przepisy

Sos do smażonych ryb

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-15

Dodany przez: Natasza

Kategoria: Owoce morza

Pizza frutti di mare

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-15

Dodany przez: bernika

Kategoria: Owoce morza

Śledzie w śmietanie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-17

Dodany przez: Lukrecja

Kategoria: Owoce morza

Halibut panierowany

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-07

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Owoce morza

Sałatka śledziowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-17

Dodany przez: Natasza

Kategoria: Owoce morza

Krokiety z morszczuka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-01-21

Dodany przez: Madlen

Kategoria: Owoce morza