Do miseczki wbić jajka, dodać sól, mąkę i mleko. Wszystko zmiksować do uzyskania jednolitej masy naleśnikowej. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć placki naleśnikowy z obu stron. Odłożyć na talerz.
Przygotować farsz:
boczek pokroić w drobną kostkę. Zasmażyć na patelni. Cebulę obrać i pokroić w piórka dodać do boczku. Cukinie i pomidora pokroić w paseczki. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Wymieszać i usmażyć. Na środek naleśnika wyłożyć farsz i zwinąć w rulon zamknięty.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie