Składniki na ciasto posiekać nożem, krótko i delikatnie połączyć palcami. Wstawić na 60 min do lodówki. Po wyjęciu z lodówki podzielić na 2 części, rozwałkować przełożyć do prostokątnych, wysmarowanych tłuszczem blach, posypać (przynajmniej 1 część ciasta – rafinadą i piec na złoty kolor w bardo gorącym piekarniku – 200 – 220 stopni. Następnie robimy krem:
z mleka odlewamy 1/2 szklanki , pozostałe mleko gotujemy z cukrem. W zimnym mleku rozrabiamy mąkę i roztrzepujemy jajka, dodajemy ostrożnie, porcjami do gotującego się mleka, i gotujemy, aż zacznie gęstnieć. Zestawiamy do wystudzenia. Kremem przekładamy upieczone ciasto, górną część delikatnie dociskamy. I pozostawiamy do zastygnięcia.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-12
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 25
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-23
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Ciasta
