Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę, dodając po łyżce cukru pudru. Do ubitych białek dodawać po 1 żółtku stale mieszając. Przesiać razem obie mąki i proszek do pieczenia. Połączyć z masą jajeczną, delikatnie mieszając. Blachę wysmarować masłem i posypać tartą bułką. Wyłożyć biszkopt i piec w piekarniku około 30 minut w temperaturze 180 C.
Ciasto makowe:
Mak sparzyć i zemleć. Masło z cukrem utrzeć, dodać żółtka i dalej ucierać z makiem. Dodać wszystkie inne składniki, a na koniec ubitą na sztywno pianę. Tę samą blachę, w której został upieczony biszkopt wyłożyć pergaminem, posmarować tłuszczem i wlać ciasto. Piec w średnio nagrzanym piekarniku 45-50 minut w temperaturze 180 C, aż ciasto zacznie odstawić od brzegów.
Masa:
Jajka i cukier ubić na parze, a potem ubijać na zimno do ostudzenia. Margaryna utrzeć, dodając sok z cytryny. Połączyć z ubitymi jajkami i dodać cukier waniliowy.
Kolejność warstw:
Biszkopt posmarować częścią masy, na to położyć placek makowy rozsmarować resztę masy. Podać polewą.
Ile porcji: 11
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-01
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta