Taką kapustkę,robi moja babcia na wigilię, tylko daje jeszcze więcej grzybków,jest wyśmienita.
Kapustę zalać niewielką ilością wody,dodać 4 łyżki oleju,startą marchewkę na tarce o grubych oczkach,gotować około 30 min.
Po tym czasie, kapustę wylać na durszlak, niech obcieknie.
Grzybki zalać 1/2 litra wody ,gotować około 20 min,następnie przecedzić,(wodę po grzybach zostawić),zmielić przez maszynkę do mięsa.
Wlać 8 łyżek oleju na patelnię,wrzucić pokrojoną w kosteczkę cebulę przesmażyć na złoty kolor,dodać mąkę i chwilkę podsmażyć.
Do zasmażki,włożyć przesiekaną dużym nożem ugotowaną kapustkę,dodać zmielone grzybki,podlać wodą z grzybów,posolić popieprzyć i mieszając podsmażać około 7 min.
Smacznego:)
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-02-25
Dodany przez: dabal03
Kategoria: Warzywa