Cukinie (bakłażana) umyć, oczyścić pokroić w plasterki i smażyć na patelni, następnie dodać do nich fasolkę szparagową i brokuły. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić dodać do duszących się warzyw. Całość doprawić do smaku ziołami prowansalskimi. Przełożyć do miski.
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać do niej mąkę i wymieszać. Wlać mleko i dorzucić kostki rosołowe. Przyprawić pieprzem, solą, gałką i rozmarynem. Można dodać pół szklanki wody zagotować do zgęstnienia sosu.
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami płaty makaronu, warzywa i polać sosem. Wszystko przykryć warstwą sera. Piec ok 45 min. W 180stopniach.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata