Z mąki, mleka, wody, jajek, soli i mąki ziemniaczanej należy przygotować ciasto naleśnikowe. Naleśniki należy smażyć na oleju na lekko złoty kolor. Cebulę obrać, pokroić w drobniutką kosteczkę i podsmażyć na patelni z dwiema łyżkami masła. Zeszklić i przełożyć do rondelka, dodać obgotowaną wcześniej i pokrojoną drobno kapustę i pokrojone w kostkę suszone grzyby, wcześniej moczone przez kilka godzin. Wszystko dusić pod przykryciem przez 20 minut. Co jakiś czas należy mieszać. Farsz zostawić do ostygnięcia. Po wystygnięciu farszu nakładać jego porcje na środek naleśnika, zawijać brzegi z prawej i lewej strony, następnie zawijać naleśnik w rulon. Krokiety panierować w jajku i bułce tartej i smażyć na oleju.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-10
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-08
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-18
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-16
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Jarskie