Przepis na Kotlety z dzika

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1743
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

Jak zrobić Kotlety z dzika?

Mięso mielimy w maszynce na tarczy o średnich oczkach. Do mięsa dodajemy wszystkie przyprawy i ocet winny, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 6 godzin. Cebulkę obieramy, siekamy i szklimy na smalcu, następnie dodajemy posiekany czosnek i smażymy razem na złoty kolor. Bułkę namaczamy, odciskamy i dodajemy do mięsa razem z cebulką, czosnkiem i wbijamy jajko. Wyrabiamy starannie na jednolitą masę i doprawiamy do smaku. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej, smażymy na smalcu a następnie układamy warstwami w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 stopni c przez 10-15 min.

Podobne przepisy

Bitki wołowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-14

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne

Kurczak w białym winie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-05

Dodany przez: kermit

Kategoria: Mięsne

Zapiekanki pikantne z parówką

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-03-22

Dodany przez: ondrasz

Kategoria: Mięsne

Pasztet z mielonego mięsa w cieście franucuskim

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-09-18

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Gulasz z papryka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-21

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne