6 bułeczek pokroić w kosteczkę, wrzucić do miski i zalać mlekiem. Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na maśle, dodać do bułek. Umyty szpinak wrzucić na 2 min. Do osolonego wrzątku, odcedzić, odcisnąć i posiekać, dodać do miski z bułeczkami. Wbić 2 jajka, osolić, przyprawić gałką muszkatołową i dodać tyle mąki, by powstało zwarte ciasto. Formować knedle. Knedle gotować w osolonym wrzątku ok. 20 – 25 min. Sos pomidorowy: drobno posiekaną cebulę zeszklić na oliwie. Dodać pomidory, rozgnieciony czosnek, zioła (jeśli są świeże, to na końcu), przyprawy. Gotować tak długo, aż sos będzie dość gęsty, jeśli będzie za kwaśny – dodać odrobinę cukru. Na talerz wlać sos pomidorowy, włożyć pulpety, całość posypać parmezanem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie