6 bułeczek pokroić w kosteczkę, wrzucić do miski i zalać mlekiem. Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na maśle, dodać do bułek. Umyty szpinak wrzucić na 2 min. Do osolonego wrzątku, odcedzić, odcisnąć i posiekać, dodać do miski z bułeczkami. Wbić 2 jajka, osolić, przyprawić gałką muszkatołową i dodać tyle mąki, by powstało zwarte ciasto. Formować knedle. Knedle gotować w osolonym wrzątku ok. 20 – 25 min. Sos pomidorowy: drobno posiekaną cebulę zeszklić na oliwie. Dodać pomidory, rozgnieciony czosnek, zioła (jeśli są świeże, to na końcu), przyprawy. Gotować tak długo, aż sos będzie dość gęsty, jeśli będzie za kwaśny – dodać odrobinę cukru. Na talerz wlać sos pomidorowy, włożyć pulpety, całość posypać parmezanem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
