Rybę sprawić, odfiletować, pokroić na kawałki, posolić, ułożyć w płaskim naczyniu, posypać pietruszką. Dodać olej, liść laurowy i pieprz, zalać mlekiem i gotować pod przykryciem pół godziny. Rybę wyłożyć na półmisek, polać sosem. Mąkę uprażyć na maśle, podlać wywarem z ryby, zagotować. Dodać drobno posiekaną pietruszkę.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Ryby