Przepis na Karp w galarecie

Karp w galarecie
Czas całkowity 180 min
Porcje 6
Kategorie Ryby
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Karp w galarecie?

Karpia należy sprawić, pokroić w dzwonka, natrzeć przyprawami i skropić sokiem z cytryny. Głowę i ogon wraz z włoszczyzną ugotować w litrze wody, przecedzić, odlać 600 ml wywaru. Dzwonka zalać wywarem i gotować przez 20- 25 minut wraz z przyprawami. Po tym czasie wyjąć dzwonka, ułożyć na półmisku wraz z groszkiem, cząstkami pomidora, plasterkami cytryny i włoszczyzny, zalać wywarem połączonym z rozpuszczoną żelatyną i odstawić do stężenia.

| | Wyświetlenia: 1484

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Śledzie w oleju Kaśki

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 18 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ryby

Pasta ze szprotem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-30

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Ryby

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-09-10

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ryby

Śledziki w oleju

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-17

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby

Ryba z pieczarkami i żółtym serem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2024-03-17

Dodany przez: ilka_86

Kategoria: Ryby

Śledź marynowany

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-17

Dodany przez: Wiera

Kategoria: Ryby