Przepis na Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym
Czas całkowity 120 min
Porcje 4
Kategorie Ryby

Pyszne czerwone śledzie

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Śledzie w sosie słodko-kwaśnym?

Matiasy odsączamy z zalewy – oliwy, kroimy w paseczki lub kostkę. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, warzywa przesmażyć przez 2 minuty na oleju, dodać sos, drobno pokrojoną chili, seler naciowy, pieprz do smaku. Smażyć razem przez kolejne 3 minuty. Sos powinien być gęsty. Odstawić do ostygnięcia. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę i razem ze śledziami wymieszać z sosem. Dodać natkę pietruszki. Wymieszać. Odstawić na 1 ha żeby śledzie przeszły smakiem. Na suchej patelni lub w tosterze zrobić z chleba tostowego tosty, pokroić na 4 części – grzanki na talerz dać porcje liści rukoli na to porcje śledzia w sosie i oblożyć grzankami. Udekorować plasterkami cytryny lub gałązkami koperku

| | Wyświetlenia: 2764

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Pieczony karp

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-01-18

Dodany przez: ola

Kategoria: Ryby

Śledzie w sosie pomidorowym na ostro

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 240 min.

Data dodania: 2022-10-11

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ryby

Ryba w zalewie octowej

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 1440 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ryby

Łosoś pieczony z ziemniakami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby

Selerowo-Pietruszkowy Halibut

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-10-24

Dodany przez: evita0007

Kategoria: Ryby

Śledzie słodko-kwaśne

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-09-15

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ryby