Kości zalać zimną wodą i gotować około 40 minut. Dodać włoszczyznę, oczyszczoną, umyta i pokrojoną w paski, gotować około 10 minut.
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę i dodać do zupy, gotować wszystko razem 15 minut. Gdy warzywa i ziemniaki będą miękkie, dodać drobno posiekaną kapustę i koncentrat pomidorowy, zagotować.
Słoninę pokroić w kostkę i zrumienić, dodać mąkę, chwilę podsmażyć i dodać do zupy a następnie ją zagotować. Dodać majeranek, liść laurowy i doprawić do smaku. Gotową zupę wyłożyć do talerza i posypać natką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
