Przepis została dodana w dniu: 22.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2269 osób!
Bon Appétit!
Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy w garnczku. Pokrojoną cebulę dodajemy do mięsa. Dodajemy trochę majeranku, soli, pieprzu i gdy będziemy mieli już wszystko usmażone dodajemy drobno posiekany czosnek (dosłownie rozdrobniony). Zalewamy wywarem (bądź wodą, jeśli wybieramy wersję z kostkami). Dodajemy kostki rosołowe, majeranek. Gdy kostki się rozpuszczą dodajemy zakwas. W osobnym garnku możemy wcześniej ugotować w osolonej wodzie jajka na twardo. Chwilę gotujemy i zabielamy śmietaną. W między czasie kroimy jaja i dodajemy je do żurku. Doprawiamy wg uznania.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-07-13
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-07-18
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-06-22
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2011-12-28
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-08-28
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-07-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy