Szalotkę i czosnek obrać, drobno pokroić i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki i mieszając, smażyć 5 minut na patelni z cebulką i czosnkiem. Wlać sherry, doprawić solą i pieprzem.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać na gładko ze śmietaną i wlać do pieczarek. Mieszając, doprawić masę do zgęstnienia. Dodać natkę i odstawić do ostygnięcia.
Z chleba tostowego odkroić skórkę. Kromki posmarować z obu stron masłem, przekroić na pół i ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piec 5-10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180stC. Wyjąć i posmarować masą pieczarkową.
Każdą kromkę posypać serem i na 5 minut wstawić do piekarnika.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-20
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-19
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: grawer
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 150 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zimny bufet