Nóżki porąbane, opłukane mięso i rozdrobnione warzywa oraz przyprawy zalać zimną wodą.
Gotować na słabym ogniu 4 godziny, aż mięso zacznie oddzielać się od kości.
Pod koniec gotowania osolić.
Odcedzić wywar.
Obrać mięso z kości, pokroić w kostkę.
Wywar przyprawić do smaku roztartym z sola czosnkiem.
Do salaterek włożyć mięso, zalać wywarem i ostudzić do skrzepnięcia.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-08
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski