Przepis na Jajka w sosie ziołowym

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
848
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Jarskie

Składniki

sos

  • ogórek konserwowy 1 szt
  • grzybki marynowane 3 szt
  • majonez 0,5 szklanki
  • śmietana 0,5 szklanki
  • musztarda 1 łyżka
  • posiekany szczypiorek 2 łyżki
  • posiekana natka pietruszki 1 łyżka

Jak zrobić Jajka w sosie ziołowym?

Jajka gotujemy na twardo. Ocet mieszamy z 0,5 l wody, dodajemy goździki, liście laurowe, cynamon, sól, pieprz, gorczyce i zagotowujemy. Po kwadransie gorącą zalewą zalewamy obrane ale całe, ułożone w słoju jajka. Po ok. 45 min, gdy zalewa ostygnie, słoik przykrywamy szczelnie folią aluminiową i odstawiamy do lodówki na 2 dni.

Gdy jajka będą już gotowe przygotowujemy sos:
ogórek i grzyby marynowane drobno siekamy. Majonez łączymy ze śmietaną, dodajemy musztardę, posiekaną zieleninę, doprawiamy do smaku i mieszamy. Na półmisku układamy odsączone z zalewy i przekrojone na pół jajka a sos podajemy w osobnym naczyniu.

Podobne przepisy

Zrazy

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-18

Dodany przez: monika4

Kategoria: Jarskie

Kopytka z dyni

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-16

Dodany przez: MamaKini

Kategoria: Jarskie

Placuszki ziemniaczane al’a Kopytka

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-15

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Jarskie

Zasmażany farsz

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-09

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Jarskie

Smażone kuleczki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-17

Dodany przez: malina

Kategoria: Jarskie

Różowe naleśniki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-30

Dodany przez: enia

Kategoria: Jarskie