Mąkę przesiewamy bezpośrednio do naczynia, w którym będziemy wyrabiać ciasto. Do mąki wkruszamy drożdże i dodajemy trochę cukru oraz 75 ml mleka. Produkty te, przysypujemy odrobiną mąki i drewnianą łyżką lub widelcem mieszamy zaczyn. Zaczyn stawiamy w ciepłym miejscu na około 15 – 20 minut – do wyrośnięcia. W rondelku roztapiamy masło, dodać do niego cukier, sól, i otarte skórki i jaja – rozmieszać dodać razem z mlekiem do zaczynu. Wyrobić gładkie ciasto, dodać rodzynki. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy babkowej, nakryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni c i wstawić ciasto na około 35 – 40 minut. Po upieczeniu pozostawić babkę w formie aż trochę przestygnie. Po wyjęciu z formy posypać cukrem, oblać lukrem lub polewa czekoladową.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-17
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: terenowa22
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 160 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
