Filety dorsza należy pozbawić wierzchniej skóry, następnie opłukać je, posolić i usmażyć na rozgrzanym na patelni oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu należy ułożyć je na półmisku. Wodę należy zagotować wraz z solą, pieprzem, liściem laurowym, zielem angielskim i cukrem, dodać pokrojoną w plasterki cebulę, ocet i koncentrat pomidorowy. Po ugotowaniu należy ostudzić. Tak przygotowanym sosem należy zalać dorsza ułożonego na półmisku. Można udekorować zieleniną.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: Harry_Pioter
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-18
Dodany przez: bratek
Kategoria: Ryby