Śledzie myjemy, zdejmujemy skórką, kroimy na pół. Namaczamy śledzie w mleku około 1 godzinę. Mleko odlewamy, śledzie delikatnie suszymy na ręczniku papierowym z obu stron, przekładamy do miseczki. Każdy nakrapiamy magii i posypujemy startym czosnkiem. Na końcu posypujemy pieprzem kolorowym i zalewamy oliwą. Gotowe są następnego dnia.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Ryby