Fasolę opłukujemy, osączamy, zalewamy zimnym bulionem i podgrzewamy aż zacznie wrzeć. Odstawiamy na trzy godziny a następnie gotujemy do miękkości. Cebulę obieramy. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Mięso kroimy w małą kosteczkę i razem z pokrojoną cebulą i papryką podsmażamy na oleju. Zalewamy winem i dusimy do czasu aż mięso będzie miękkie. Wlewamy bulion z fasolą, dodajemy sparzone, obrane i pokrojone w kostkę pomidory oraz zmiażdżony czosnek. Dusimy razem ok. 5 min. Doprawiamy do smaku mieloną papryką, solą, pieprzem oraz vegetą.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: efka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy