Przepis na Wiosenna zupa z pesto

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
955
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Wiosenna zupa

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Wiosenna zupa z pesto?

Tradycyjnie prawie jak w każdą niedzielę ugotowałam rosół na korpusie kurczaka i warzywach. Odlałam z niego 1, 5 litra i wykorzystałam do tej zupy. Seler naciowy pokroiłam w plasterki, por w talarki, ziemniaki w kostkę.

Do rosołu wrzuciłam ziemniaki, seler, pora, zioła i gotowałam razem 15 minut (jeśli mamy surową marchewkę to też dodajemy), po tym czasie dodałam fasolkę zieloną, makaron i gotowałam aż makaron będzie al dente. Doprawiłam solą i pieprzem, dorzuciłam pokrojoną w kostkę marchewkę.

Dodałam pesto i jeszcze 5 minut razem na małym ogniu podgotowałam. Na patelni wrzuciłam pokrojony w kostkę boczek, usmażyłam na rumiano. Zupę wyłożyłam do miseczek, wierzch posypałam skwarkami boczku

Podobne przepisy

Barszczyk do ziemniaków

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy

Zupa pieczarkowa z grzankami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Zupy

Zupa ze szczawiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-20

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Szklany rosół

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-26

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Zupa krem z marchwi ze śmietanką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-28

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Zupa jarzynowa II

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-10-06

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Zupy