Przepis na Wiosenna zupa z pesto

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
951
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Wiosenna zupa

Receptura została dodana w dniu: 19.04.2011
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2509 odwiedzających!
Na zdrowie!

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Wiosenna zupa z pesto?

Tradycyjnie prawie jak w każdą niedzielę ugotowałam rosół na korpusie kurczaka i warzywach. Odlałam z niego 1, 5 litra i wykorzystałam do tej zupy. Seler naciowy pokroiłam w plasterki, por w talarki, ziemniaki w kostkę.

Do rosołu wrzuciłam ziemniaki, seler, pora, zioła i gotowałam razem 15 minut (jeśli mamy surową marchewkę to też dodajemy), po tym czasie dodałam fasolkę zieloną, makaron i gotowałam aż makaron będzie al dente. Doprawiłam solą i pieprzem, dorzuciłam pokrojoną w kostkę marchewkę.

Dodałam pesto i jeszcze 5 minut razem na małym ogniu podgotowałam. Na patelni wrzuciłam pokrojony w kostkę boczek, usmażyłam na rumiano. Zupę wyłożyłam do miseczek, wierzch posypałam skwarkami boczku

Podobne przepisy

Barszcz szczawiowy z jajkiem

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-08-01

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Zupy

Krupnik z kiełbaską

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2012-02-22

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Zupa krem z awokado

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2012-06-30

Dodany przez: halina

Kategoria: Zupy

Grochówka

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 140 min.

Data dodania: 2013-10-23

Dodany przez: prosecco

Kategoria: Kuchnia polska

Brokułowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-03

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Zupa mleczna z grzankami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-12

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zupy