Czekolady posiekać, masło rozpuścić. Mleko wlać do miski wraz z kefirem, wymieszać z jajkiem, wlać masło i wymieszać. W drugiej misce połączyć ze sobą obie mąki, cukier, proszek do pieczenia, sól i kakao, następnie wlać mieszankę z mleka, jajka, kefiru i masła. Dosypać posiekane czekolady i delikatnie wymieszać na jednolitą masę. Foremki do muffinek wyłożyć papierowymi foremkami z pergaminu. Ciasto napełniać do 3/4 wysokości każdej foremki. Muffinki piec przez około 30 minut w temp. 180 stopni. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta