Przepis na Karpatka z kremem budyniowym

Dodano przez:
Ile porcji:
16
Łączny czas przyrządzania:
90 min.
Czas przygotowania:
90 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4853
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

ulubione ciasto Mojego Połówka:)

Zdjęcia

CIASTO

KREM

DODATKOWO

  • cukier puder 1 łyżka

Akcesoria

  • blacha

Jak zrobić Karpatka z kremem budyniowym?

Ciasto: Masło umieszczamy w rondelku, rozpuszczamy na małym ogniu, aby nie przypalić. Dolewamy zimną wodę, doprowadzamy do wrzenia. Następnie wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem. Do ostudzonej (ale nie zimnej masy) wbijamy jajka i miksujemy, aż do powstania jednolitego, gładkiego ciasta. Masę dzielimy na dwie równe części, każdą z nich rozsmarowujemy na natłuszczonej i wysypanej manną kwadratowej blasze. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 25 minut (aż ciasto będzie złociste i suche). W czasie pieczenia nie wolno otwierać piekarnika, gdyż może to spowodować, że ciasto upadnie i się nie uda.
Krem: W 1 szklance mleka rozrabiamy proszek budyniowy i mąkę. Resztę mleka zagotowujemy z cukrami. Na wrzące mleko wlewamy rozrobiony budyń, gotujemy około 2-3 min. na małym ogniu, aż budyń zgęstnieje.
Ostudzony budyń ucieramy z miękkim masłem.
Powstałym kremem przekładamy blaty ciasta. Posypujemy wierzch cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Cygańska droga

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-27

Dodany przez: onana

Kategoria: Ciasta

Ciasto Snickers

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-15

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Waflowa rolada z bakaliami

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-03

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta

Polewa z koniakiem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-06-17

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasto z suszonymi śliwkami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Ciasta

Muffinki z winogronami

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta