Drobno posiekany czosnek utrzeć z solą, pieprzem, rozmarynem, bazylią i miętą, wymieszać z sokiem z cytryny i łyżką oleju. Umyte mięso wrzucić na 2-3 minuty do wrzątku, osączyć na sicie, natrzeć przygotowaną pastą serową, owinąć folią, zostawić na 2- 3 godziny w lodówce. Do brytfanny wysmarowanej tłuszczem włożyć mięso, , polać je stopionym tłuszczem, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec, skrapiając winem, około 20-25minut. Obrać małe, równej wielkości ziemniaki, wrzucić do wrzątku na 7-8 minut, osączyć na sicie, posypać mąką, solą, koperkiem i tymiankiem, ułożyć wokół pieczeni i piec razem około 40 minut. Podawać z mizerią lub zieloną sałatą.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-13
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne