Przygotowujemy ciasto: wszystkie składniki ciasta szybko zagniatamy, dodając kilka łyżek zimnej wody. Odkładamy na 30 min do lodówki. Przygotowujemy farsz:pieczarki oczyszczamy i razem z boczkiem kroimy w kosteczkę.Wszystko razem podsmażamy na niewielkiej ilości masła lub oleju. Śmietanę, mleko, jajka, sól i pieprz do smaku mieszamy trzepaczką. Ciasto wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy i wylepiamy nim formę o średnicy ok. 25 cm wraz z bokami.Nakłuwamy widelcem spód i boki.Na ciasto na blaszce wlewamy masę jajeczno- śmietanową, dodajemy boczek z pieczarkami, posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy ok. 45 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1500 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne